2020年上半年,歐盟把茶葉農(nóng)藥殘留的抽檢頻率,從10%提高到20%。導(dǎo)致8個(gè)國(guó)家,15批次的茶葉不合格。
其中,中國(guó)出口法國(guó)、波蘭,愛(ài)沙尼亞的紅茶、綠茶,被檢出農(nóng)殘超標(biāo)。
從2013年的立頓農(nóng)藥門事件,到2020年又被檢出農(nóng)殘。7年了,茶葉農(nóng)殘依舊人心惶惶。然而,無(wú)論茶葉對(duì)農(nóng)殘如何深惡痛絕。目前,茶葉與農(nóng)殘依然有無(wú)可避免的邂逅。
茶葉,喝進(jìn)身體里的東西。對(duì)農(nóng)藥的恐懼,是人之常情,但因?yàn)椴枞~中含有些許農(nóng)藥,就對(duì)茶葉敬而遠(yuǎn)之,倒是大可不必。
茶葉是一種農(nóng)產(chǎn)品,跟平時(shí)吃的瓜果蔬菜一樣,含有些許農(nóng)殘,是正常的。但重點(diǎn)是,茶葉安全與否,有標(biāo)準(zhǔn)。在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)的茶葉,都可以放心飲用。
我國(guó)大多數(shù)茶葉,農(nóng)殘含量是符合標(biāo)準(zhǔn)的。2019年10月23日,中國(guó)茶葉安全新熱點(diǎn)會(huì)議上,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安檢司副司長(zhǎng)梁剛指出:2019年上半年,全國(guó)茶葉抽檢2582批次,不合格率為0.9%。
而且,茶葉使用的農(nóng)藥,都是脂溶性的,根本不溶于水,也就是說(shuō):茶湯里幾乎沒(méi)有農(nóng)藥殘留(茶可以放心喝,但不要亂嚼葉底)。
國(guó)內(nèi)大多數(shù)茶葉,是可以放心飲用的。但遇到價(jià)格很便宜的,顏值卻很高的茶葉,小心即可。
有的茶客被國(guó)內(nèi)農(nóng)殘的新聞嚇怕了,只敢喝外國(guó)的茶葉。然而,殘酷的是:其他國(guó)家的茶葉,并不比中國(guó)茶葉安全。
2020年上半年,歐盟檢測(cè)的茶葉中:日本綠茶,格魯吉亞綠茶,土耳其花茶,荷蘭大麻茶,捷克涼茶,英國(guó)涼茶都被檢出不合格。尤其英國(guó),竟然檢出了禁用成分麻黃。
跟這些國(guó)家的禁用成分比起來(lái),中國(guó)茶葉只是農(nóng)殘略微超標(biāo),外國(guó)的月亮比中國(guó)圓?在茶行業(yè),根本不存在。
雖然茶可以放心喝,但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,要解決茶葉農(nóng)殘,還得依靠智能茶園。目前,普洱茶行業(yè)開(kāi)始了進(jìn)行數(shù)字茶園改造。
在茶園里接入攝像頭、傳感器等數(shù)據(jù)采集設(shè)備,對(duì)干旱、病蟲(chóng)害等指數(shù),進(jìn)行智能化管理,既能有效防范農(nóng)殘,又能最大可能地提高鮮葉的品質(zhì)與口感。
隨著數(shù)字茶園的投入使用,不久的將來(lái),茶葉定能徹底解決農(nóng)殘問(wèn)題!
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